Valnøttpai

Bland mel, smør, egg og rømme, sammen deigen og la den stå dekket i kjøleskapet. Rull den i to deler etter størrelsen på pannen.

Legg et litt større deigark på bunnen av den smurte pannen med kantene litt skrudd opp. Hell valnøttfyllingen over den og dekk til med et annet laken deig. Topp bakverket flere ganger med en gaffel og stek i omtrent 50 minutter ved 220 grader Fahrenheit. Dryss den bakte paien med pulverisert sukker, og når den er avkjølt, kutt den i biter.

fylling: Skum eggeplommene og sukkeret, tilsett deretter de malte nøttene, rosinene, kanelen, litt revet muskatnøtt, rom og revet sitronskall. Til slutt, bland forsiktig de sammenpiskede eggehvittene.


ingredienser

deigen

  • 1 egg
  • 30 dagers mel
  • 20 dagers smør
  • 1 ss rømme

topping

  • 8 egg
  • 25 dagers sukker
  • 25 dag valnøtter
  • 10 dag rosiner
  • kanel
  • muskat
  • rum
  • sitronskall
  • strø sukker

Forfatter: D.K. Foto av JPL Designs / Shutterstock

КЕКС ОРЕХОВЫЙ. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА (April 2021)